Vietnamilaiset lihapullat
1½ rkl kalakastiketta
vajaa 1 rkl soijakastiketta
1 kananmuna
2 rkl seesaminsiemeniä
mustapippuria
suolaa
lisäksi:
makeaa chilikastiketta
Sekoita broilerinjauhelihan joukkoon muut ainekset ja pyöritä taikinasta pieniä pullia.
Paista paistinpannulla kypsiksi.
Tarjoile dippikastikkeena sweet chilikastiketta.
Kaverina Blue Dragon munanuudelia.
Alkuperäinen ohje Ruokalasta.
Vähän epäilytti tuo broilerinjauheliha jostain syystä, mutta näistä tuli ihan super hyviä! Thai Sweet Chili-kastikke päälle vaan ja homma on sillä kuitattu. Nyt kun reseptikin on taas tallessa, teen näitä heti uudelleen. Tuo mukavaa vaihtelua tavallisiin lihapulliin, joita en olekaan aikoihin syönyt. Olikohan tässä joku pointti? Avokin mielestä onnistuneita ja saivat hyväksynnän.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti