500g spagettia
2 dl Nordic kasvirasvasekoite
1 yksikyntinen valkosipuli
pippuria
hyppysellinen chilirouhetta
125g savulohta
Keitä ja valuta spagetti.
Hienonna savulohi.
Laita pannulle muut aineet paitsi lohi.
Kuumenna hiljaa 5 minuuttia sekoittaen, kunnes kastike sakeutuu.
Lisää lohi ja kuumenna hyvin.
Kaada spagetin päälle ja sekoita.
Tarjoile heti.
Alkuperäinen ohje 1000 parasta pasta- ja riisiruokaa -kirjasta.
Eilisen jälkeen teki mieli jotain helppoa ruokaa, joka ei veisi tolkuttomasti aikaa. Lisäksi teki mieli pastaa. Simppeli ja nopea ohje, joka vie kielen mennessään. Kastikkeen pystyy tekemään sillä aikaa kun spagetti kypsyy. Olisin toivonut kastiketta olevan enemmän suhteessa spagettiin. Pitänee kokeilla ensi kerralla tehdä tuplamäärä...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti